Hérault

Four à chaux de La Tour-sur-Orb

Unique en Occitanie, cette ancienne usine de production de chaux date de la fin du XIXe et du début du XXe siècle. Protégée au titre des Monuments historiques et récemment restaurée, elle comprend la carrière, la bluterie, le bâtiment des fours à chaux et l'écurie (actuelle maison d'habitation). La chaux produite a servi à l'édification des ouvrages d'art de la ligne de chemin de fer de Graissessac à Béziers et a ainsi contribué à l'essor économique de la région des Hauts Cantons de l'Hérault. Des visites commentées sont proposées toute l'année, sur rendez-vous.